Quiénes Somos

Nacimos de haber cometido
los mismos errores que hoy
ayudamos a evitar.

Verum no nació en una oficina. Nació en un galpón, entre gallinas y planillas que no cerraban. Esta es nuestra historia.

El Problema

La consultoría avícola tiene un secreto
que nadie quiere decir en voz alta.

La mayoría de los "estudios" que circulan en el sector avícola de postura los hacen los proveedores de equipos, los distribuidores de alimento, o los consultores que viven de que los proyectos se ejecuten. ¿El problema? Su incentivo económico no está alineado con tu éxito.

Cuando el que te asesora también te vende los galpones, las jaulas y el alimento, el "estudio de factibilidad" deja de ser un análisis honesto para convertirse en un argumento de venta. Los supuestos se inflan. Los riesgos se minimizan. El Excel promete lo que el mercado real no puede cumplir.

"El proveedor me dijo que con estos números la granja se paga sola."
— Frase que hemos escuchado demasiadas veces.
Las Consecuencias

Una mala decisión de inversión avícola
no se corrige en un mes.

Se arrastra por años. A veces por décadas. Porque los activos son rígidos, el endeudamiento es real y el mercado no espera.

70%
del costo operacional puede ser solo alimento en una granja de postura. Un error de supuesto en este número destruye todo el modelo.
10–15
años de horizonte tiene un proyecto avícola bien construido. Eso significa que una mala premisa de hoy se paga durante una década.
1ra
decisión es la que define todo. La infraestructura avícola no se ajusta fácil ni rápido. Si el diseño falla, el activo queda amarrado.

Hemos visto empresarios con excelentes intenciones y capital disponible atrapados en proyectos avícolas que nunca llegaron a la rentabilidad proyectada. No porque fueran malos emprendedores. Sino porque las proyecciones que recibieron eran irreales, los riesgos nunca se modelaron, y nadie tuvo el valor de decirles la verdad antes de que pusieran el primer peso.

Eso es exactamente lo que Verum existe para cambiar.

Nuestra Historia

De productores a consultores:
el camino que nos trajo hasta aquí.

Equipo Verum Avícola Consulting
Verum
Verdad y criterio
para tus proyectos

Iván y Eduardo no llegaron a la consultoría avícola desde una escuela de negocios. Llegaron desde el galpón. Juntos operaron una avícola de gallinas a piso en Chile. Vivieron de adentro lo que significa lidiar con mortalidad inesperada, con precios del alimento que suben sin aviso, con la presión diaria de que los números cierren al final del mes.

Aprendieron que el negocio del huevo no perdona la ingenuidad. Que la diferencia entre un proyecto rentable y uno que te asfixia financieramente no está en tener buenas intenciones: está en tener las premisas correctas y en haber modelado los escenarios que nadie quiere ver.

"Si alguien nos hubiera dicho la verdad del proyecto antes de empezar, varias de nuestras decisiones habrían sido distintas."

Esa frase fue el origen de Verum. Un día, revisando el "estudio de factibilidad" que un proveedor de equipos le presentaba a un conocido inversionista, algo quedó claro: ese documento no era un análisis. Era un folleto de ventas disfrazado de consultoría.

Ahí nació la idea. Una consultora que pusiera la verdad por delante, siempre. Que no tuviera nada que vender más allá del criterio y el análisis. Que dijera sin miedo "esto no da" cuando los números no cerraban, y "esto puede funcionar bajo estas condiciones" cuando sí lo hacían.

Verum, en latín, significa verdad. No fue un nombre al azar. Es el compromiso que guía cada estudio que firmamos.

El Equipo

Las personas detrás de Verum

No somos rockstars del marketing. Somos gente que entiende gallinas + Excel + bancos, y habla el idioma del productor y del inversionista.

E

Eduardo

Arquitecto de Proyectos y Modelos

El lado técnico y estructurado de Verum. Su rol es convertir ideas en proyectos evaluables: tomar el terreno, el concepto de granja y la escala, y transformarlo en un modelo técnico–económico que se pueda poner sobre la mesa, discutir, estresar y presentar.

Viene de la operación real: junto con Iván operó una avícola de gallinas a piso. Combina esa experiencia de campo con diseño de proyectos y modelamiento financiero profundo. Es el que se sienta a preguntar: "¿esto realmente se sostiene?"

Diseño técnico Modelamiento financiero VAN / TIR / Sensibilidad Evaluación de inversiones
I

Iván

Relaciones Comerciales y Desarrollo

El "hombre de terreno" de Verum. Es el vínculo entre el análisis técnico y los productores, inversionistas y proveedores que buscan claridad antes de tomar una decisión importante.

Con experiencia en ventas B2B y desarrollo de oportunidades en el sector agro/avícola, su foco es construir relaciones de largo plazo basadas en confianza real, no en promesas vacías. Como dice él: "La verdad hoy es mejor que una decepción en 3 años."

Relaciones comerciales B2B Desarrollo de clientes Sector agro/avícola Estrategia de negocio
Lo que dicen nuestros clientes

La transformación que hacemos posible

De la incertidumbre y el humo, a la claridad y los números reales.

"Verum nos entregó el estudio más honesto que hemos visto. No nos vendieron el proyecto —nos dijeron exactamente qué condiciones debíamos cumplir para que funcionara. Con esa claridad pudimos negociar mucho mejor con el banco."

A
Inversionista Agrícola
Proyecto de postura, Región de O'Higgins

"Lo que más valoro es que cuando los números no cerraban, me lo dijeron directo. No intentaron convencerme de igual hacer el proyecto. Eso es lo que necesitas cuando estás a punto de comprometer varios cientos de millones."

M
Productor Avícola Establecido
Reconversión de sistema, zona central

"Como empresa de alimento, necesitábamos entender si los proyectos de nuestros clientes eran viables antes de apoyarlos. El análisis de Verum nos dio la base técnica para tomar decisiones comerciales mucho más informadas."

C
Empresa de Alimento Balanceado
Proyecto Feed + Granja, Chile

📌 Testimonios ilustrativos — se actualizarán con referencias reales de clientes próximamente.

Lo que nos define

El ADN de Verum Avícola Consulting

🔍

El Sabio

Criterio, experiencia, números y contexto. Antes de hablar, entendemos. Antes de recomendar, modelamos.

🏗️

El Arquitecto

Diseñamos estructuras, modelos y hojas de ruta. No damos opiniones: damos planos técnicos y financieros.

🤝

El Socio Estratega

No vendemos humo, acompañamos y nos mojamos las manos con el cliente. Su éxito es nuestra única métrica.

💬

La Transparencia

Decimos "esto no da" cuando no da. Es parte del ADN de Verum. La verdad primero, siempre.

Lo que ofrecemos

Todo lo que necesitas para tomar
la mejor decisión avícola de tu vida.

📊

Estudios de Factibilidad Integral

Análisis técnico + financiero completo para proyectos nuevos o expansiones. Del terreno al modelo bancable.

🔍

Due Diligence Independiente

Revisión de proyectos presentados por terceros. Segunda opinión sin conflicto de interés.

🌾

Proyectos Feed + Granja

Modelos integrados para empresas de alimento que quieren desarrollar clientes avícolas sostenibles.

🏭

Consultoría para Fábricas de Alimento

Evaluación técnica y financiera de plantas de alimento para aves de corral.

Ver todos nuestros Servicios

¿Listo para tomar decisiones avícolas
con verdad y criterio?

El primer paso no es contratar un gran estudio. Es una conversación honesta sobre tu proyecto.
Cuéntanos dónde estás parado y veamos juntos qué necesitas realmente.

¡Listo!